Thánh Pedro Almato – Bình sinh ngày 1 tháng 11 năm 1830 tại Tây Ban Nha. Từ thời niên thiếu, ngài say mê đọc tạp chí “Kỷ Yếu Hội Truyền Bá Đức Tin” và học hỏi về đời sống chứng nhân của các thừa sai. Dù có vóc dáng mảnh khảnh, ốm yếu và thường bị cho là không đủ sức khỏe cho sứ vụ truyền giáo xa xôi, Almato vẫn được nhận vào dòng Đa Minh năm 1847. Ngài khấn trọn ngày 26 tháng 9 năm 1848 và chịu chức linh mục tại Philippines năm 1853.

Năm 1855, cha Almato đến truyền giáo tại giáo phận Bùi Chu, phụ trách mục vụ hạt Thiết Nham. Ngài học tiếng Việt và lấy tên Việt là Bình. Với lòng nhiệt thành tông đồ, cha Bình dấn thân phục vụ giáo dân dù sức khỏe yếu. Khi thấy ngài phải sống trong hầm sâu, đất lạnh, Đức cha quyết định chuyển ngài sang truyền giáo tại Trung Hoa.

Cha vâng phục, nhưng khi đến điểm hẹn thì thuyền đã nhổ neo trước do lo sợ hành tung bị lộ. Lỡ chuyến đi, cha ở lại tiếp tục phục vụ các giáo xứ vùng Hải Dương. Trong thư gửi gia đình, ngài kể đã trú ẩn dưới lòng đất suốt bảy, tám tháng để tránh quan quân. Cha viết: “Nếu cha mẹ có hay tin con bị bắt thì xin cha mẹ đừng khóc nhưng hãy vui mừng vì con được diễm phúc.”

Đầu tháng 8 năm 1861, đang lẩn trốn trong ruộng mía chờ gặp Đức cha Valentinô Ochoa – Vinh, cha Bình bị một người từng đón tiếp các thừa sai phản bội, mật báo với quan để lĩnh tiền thưởng. Cả Đức cha Vinh và cha Bình đều bị bắt, đóng gông giải về Hải Dương.

Vì không tra hỏi được gì và lo ngại ảnh hưởng của các thừa sai trên lính gác cùng tù nhân, các quan đồng loạt đệ án xin vua Tự Đức xử trảm. Ngày 1 tháng 11 năm 1861, cha Almato – Bình bị xử trảm tại pháp trường Năm Mẫu. Thi hài ngài ban đầu được mai táng ngay tại pháp trường, sau được cải táng và rước về Thánh đường Đức Mẹ Truyền Tin của dòng nữ Đa Minh.

Linh mục Pedro Almato – Bình được Đức Thánh Cha nâng lên hàng chân phước ngày 20 tháng 5 năm 1906 và tôn phong hiển thánh ngày 19 tháng 6 năm 1988.